Κατηγορία: Κυρίως Πιάτα

Μπάμπω από την κυρία Μαρία Καλογιατζίδου στον Απαλό Αλεξανδρούπολης Τα υλικά μας:   1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κιλό κιμάς

Σαρμάδες με μαύρο λάχανο και κιμά από την κυρία Ελένη Σιδηροπούλου στο Μαρούσι Αττικής. Τα υλικά μας:   Λίγα φύλλα

Τηγανιά κοτόπουλο από την κυρία Ευθαλία Ρουσκοπούλου ιδιοκτήτρια του εστιατορίου “Αθήρι” στους Αμπελόκηπους Καστοριάς Τα υλικά μας:   2 στήθη

Κοτόπουλο με πιπεριές και μανιτάρια από τον σεφ Ηρακλή Ασπρίδη,executive chef στο κτήμα ‘ΚΥΒΕΛΗ” Τα υλικά μας:   1 ποτήρι ζωμό

Κοτόπουλο στιφάδο από την κυρία Δήμητρα Δημοσχάκη στο Ισαάκιο Έβρου Τα υλικά μας:   Αλάτι Πιπέρι Πιπέρι κόκκινο 2 φύλλα

Χυλοπίτες με κοτόπουλο από τον εξαίρετο chef Σπύρο Δόση στα Ιωάννινα. Τα υλικά μας:   Λίγο ελαιόλαδο Κοτόπουλο φιλέτο 150

Αρνάκι με σπανάκι από τον  chef Σπύρο Δόση στα Ιωάννινα. Τα υλικά μας:   Λίγο ελαιόλαδο φιλέτο αρνιού 2-3 κρεμμυδάκια

Κοτόπουλο με χειροποίητο κους-κους από τις κυρίες Ευνομία Καραμεταξά και Ξακουστή Ιμαμίδου στα Άβδηρα Τα υλικά μας:   Νερό 2-3 

Λάχανο με χοιρινό από την κυρία Χρυσούλα Ιμαμίδου στα Άβδηρα Τα υλικά μας:   1 κιλό κρέας χοιρινό 1 λάχανο

Τηγανιά “Νερόμυλος” από τον chef Κώστα Τσιμόπουλο στο Λιτόχωρο Τα υλικά μας:     1 μικρή ντομάτα σε κυβάκια Λίγο