ΙΔΕΝ ΑΣΤΕΑ - E13 - Ίδεν Άστεα -Σκαμνέλι – Τσεπέλοβο – Καπέσοβο – Φαράγγι Βίκου
Τα χωριά του Ζαγορίου (ή Ζαγοροχώρια όπως έχει επικρατήσει να τα αποκαλούν) δεν θεωρούνται τυχαία από τους πιο δημοφιλείς προορισµούς. Δεν είναι ένα, αλλά 46, τόσο όµοια και την ίδια στιγµή τόσο διαφορετικά. 1η μας στάση το Σκαμνέλι 54 χιλιόμετρα βορειοανατολικά των Ιωαννίνων, χτισμένο σε υψόμετρο 1180 μέτρων μέσα στην καταπράσινη φύση..Γνωρίστε την Ιστορία του το Μοναστήρι της Αγίας Παρασκευής με την υπέροχη θέα και τα όμορφα πέτρινα σοκάκια του.. Αφήνουμε πίσω μας το Σκαμνελι και σε λιγα χιλιόμετρα φτάνουμε στην πρωτεύουσα του Κεντρικού Ζαγορίου το Τσεπέλοβο.. Δείτε πότε κτίστηκε, και ανακαλύψτε το Πέτρινο Ρολόι όπου στην αρχή του λειτουργούσε με βαρίδια.. Η συνέχεια είναι συναρπαστική… Ανηφορίζουμε στο υψηλότερο χωριό του Ζαγορίου στα 1340 μέτρα γνωστό για την περίφημη σκάλα του, το Βραδετό … Ήσυχο και γαλήνιο -καθώς είναι απομακρυσμένο-, αλλά ταυτόχρονα επιβλητικό. Η περιβόητη σκάλα κατασκευαστικέ το 18ο αιώνα και χρειάστηκαν 20 χρόνια για την αποπεράτωσή της..Δείτε μοναδικές εικόνες από την περιοχή. Επόμενη στάση μας το Καπέσοβο 43 χιλ από τα Ιωάννινα… Ένα εκπληκτικό χωρίο στην άκρη της Μεσαριάς… Εκεί αφού γνωρίσουμε την ιστορία του επισκεπτόμαστε το «Καφενείο του Στεφάνου» όπου και μας περιμένει ο ιδιοκτήτης του ο Κύριος Γ. Τζώρτζης ο όποιος εκτός από το καφεδάκι και τα περίφημα γλύκα του κουταλιού, μας διηγείται και την ιστορία ενός εσωτερικού πηγαδιού που υπάρχει εκεί από το 16ο αιώνα… Φυσικά Ζαγοροχώρια χωρίς πέτρινα γεφύρια δεν νοείται και ένα πολύ γνωστό είναι αυτό του Κόκορη.. Δείτε το πότε κτίστηκε και ποιος κρυβόταν εκεί για να προστατευτεί… Στην συνέχεια κάνουμε μια στάση σε ένα από τους δημοφιλέστερους προορισμούς το Μονοδένδρι. Δείτε που οφείλει το όνομα του και γιατί είναι τόσο εύκολο να το διαβείς… Κατευθυνόμαστε προς το μεγαλύτερο Φαράγγι παγκοσμίως όμως πριν επιβάλλεται να κάνουμε μια στάση σε ένα μοναδικό φαινόμενο, το «Πέτρινο Δάσος». Δείτε στην εκπομπή γιατί ονομάστηκε έτσι και τι είναι τελικά αυτό το παράξενο γεωλογικό φαινόμενο… Αναζητώντας την καλύτερη θέα στον Βίκο όλοι οι δρόμοι οδηγούν στην θέση Οξιά.. Και βέβαια όταν ακούμε την λέξη φαράγγι έρχονται πολλά στο μυαλό μας όπως αυτό της Σαμαριάς στην Κρήτη η το Gran Canyon της Αριζόνα, ωστόσο αυτό που κατέχει το ρεκόρ Γκίνες ως το βαθύτερο είναι «Το Φαράγγι του Βίκου» Δείτε καθηλωτικές εικόνες στο ίσως ομορφότερο μέρος στην χώρα μας… Κλείνοντας την περιπλάνηση μας παίρνουμε και μια εικόνα από την γαστρονομία της Πίνδου.. Και αυτό γίνεται στο χωριό Άνω Πεδινά και συγκεκριμένα στο εστιατόριο Σκαντζόχοιρος όπου εκεί η Κα Ελένη Τρακή μας έχει μια συνταγή έκπληξη… Να ευχαριστήσουμε πάρα πολύ το Ξενοδοχείο Primoula’s Wellnes Terrace για την φιλοξενία του και φυσικά το εστιατόριο «Σκαντζόχοιρος» για τις υπέροχες συνταγές…
