ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ - S01 E05 - Ταξιδεύοντας Με Την Κουζίνα -1η σεζόν -Γλυφάδα full

H επόμενη μας στάση είναι η Γλυφάδα. Κατά την αρχαιότητα ονομαζόταν Αιξωνή ενώ το όνομα της το πήρε από τα νερά της τα οποία ήταν “Γλυφά” δηλαδή υφάλμυρα. Κατοικήθηκε ουσιαστικά μετά το 1920 με καταγραμμένους 173 ανθρώπους . Σήμερα βεβαίως η Γλυφάδα αποτελεί ένα από τα πλέον κοσμοπολίτικα μέρη της χώρας με πλήθος από γνωστά καταστήματα μόδας, και φυσικά ακριβές κατοικίες. Μέσα σε όλα αυτά όμως υπάρχει ένας από τους πλέον δραστήριους Ποντιακούς Πολιτιστικούς Συλλόγους στην Αθήνα η “ΡΩΜΑΝΙΑ”. Και ποιος θα το περίμενε πραγματικά σε μία περιοχή που δεν φημίζεται σε καμία περίπτωση για το έντονο προσφυγικό στοιχείο, ότι θα υπήρχε ένας Ποντιακός πολιτιστικός σύλλογος με τόσο μεγάλη δράση τόσο σε έκταση όσο και σε ποιότητα. Μέσα από το φακό της εκπομπής μας θα δείτε. Δύο ποντιακές μοναδικές συνταγές από τις μαγείρισσες Ελευθερία Κουρτζόγλου και Έλλη Ιωαννίδου Γκόρου, τρεις υπέροχους ποντιακούς χορούς σε μια μαγευτική τοποθεσία στο παραλιακό μέτωπο της Γλυφάδας. Την επίσκεψη μας στο κέντρο διάσωσης θαλασσίων χελωνών. Ταξίδι στο χρόνο αλλά και σημαντικές πληροφορίες για το ποντιακό στοιχείο της περιοχής θα κάνουμε με την βοήθεια του Προέδρου του πολιτιστικού συλλόγου Κυριάκου Τιλγκερίδη ενώ όμορφες εικόνες από την Γλυφάδα θα δούμε με την συνοδεία του αντιδημάρχου καθημερινότητας Κου Μάριου Κασέρη. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε ιδιαιτέρως τον Πρόεδρο του συλλόγου Κυριάκο Τιλγκερίδη για την οργάνωση, την φιλοξενία και την όλη βοήθεια του για το πέρας των γυρισμάτων, τις δυο πόντιες μαγείρισσες μας, τον αντιδήμαρχο καθημερινότητας κο Μάριο Κασέρη, τον Δημήτρη Φυτίλη για την ξενάγηση στο κέντρο διάσωσης θαλασσίων χελωνών τους δυο μουσικούς μας Χρήστο Συρανίδη (Λύρα) και Γιάννη Ευφραιμίδη (Νταούλι) και φυσικά όλα τα παιδιά του χορευτικού που έδωσαν τον καλύτερο τους εαυτό.

▪Παραγωγή-Παρουσίαση-Σκηνοθεσία: Αδαμίδης Βασίλης

▪Κάμερα: Τρύφων Πέτρος

▪Μοντάζ: Σάκης Ζήφκος