Αλευρόπιτα
Αλευρόπιτα από τον ταλαντούχο chef Κώστα Γεροδήμο στα Ιωάννινα Τα υλικά μας: Ελαιόλαδο 4-5 ντοματίνια(για το γαρνίρισμα) 500 γραμμάρια
Ρεβίθια με ρύζι
Ρεβίθια με ρύζι από την κυρία Κυπαρισσία στον Αγ.Ιωάννη Εύβοιας Τα υλικά μας: 500 γραμμάρια ρεβίθια (τα έχουμε βράσει
Χειροποίητο Κους-κους
Χειροποίητο Κους-κους από τις κυρίες Ευνομία Καραμεταξά και Ξακουστή Ιμαμίδου στα Άβδηρα Τα υλικά μας: Λίγο γάλα 2 αυγά
Γεμιστά
Γεμιστά από την κυρία Άννα Δεληγιάννη στην Σκιάθο Τα υλικά μας: Πιπεριές και ντομάτες για γέμισμα 2 πατάτες κομμένες
Ζυμαρόπιτα
Ζυμαρόπιτα από την κυρία Αθηνά στο εστιατόριο “Δροσοσταλιά” στα Άγραφα Τα υλικά μας: 800 γραμμάρια ξινόγαλο 1 ποτηράκι ελαιόλαδο
Μανιταρόσουπα
Μανιταρόσουπα από την κυρία Μαρία Σουπιάδου,ιδιοκτήτρια του ξενοδοχείου “Pindos Palace”στα Γρεβενά Τα υλικά μας: Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 1 ποτηράκι
Μαραθόσουπα
Μαραθόσουπα από την κυρία Καλλιόπη Ζαχαριάδη ιδιοκτήτρια του εστιατορίου “Πλάτανος” στα Αμπελάκια Λάρισας Τα υλικά μας: 1 κιλό
Αρνάκι Στο Φούρνο Με Ρύζι
Παίρνουμε το αρνάκι και το μαρινάρουμε. Βάζουμε αλάτι ,πιπέρι και ανοίγουμε μια τρύπα σε κάποιο σημείο και βάζουμε μέσα 2
Γουρουνοπούλα
Στην Πελοπόννησο το λένε γουρουνοπούλα. Είναι χοιρινό κεφάλι στο φούρνο με λαχανικά. Τα υλικά μας: Χοιρινό κεφάλι
Κοτόπουλο Με Σουσάμι
Κοτόπουλο με κρούστα σουσάμι και λαχανικά από τον σεφ Ηρακλή Ασπρίδη πάντα στο Γαστρονόμο. Τα υλικά μας: Κοτόπουλο,