ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ - S02 E62 - Ολλανδία-Ijsselstein 2ο επεισόδιο Full
Tο 2ο επεισόδιο το οποίο γυρίσαμε στην Ολλανδία στην περιοχή IJsselstein πολύ κοντά στην Ουτρέχτη στο καταπληκτικό εστιατόριο «Grieks Mediterraanse Restaurant Stafili». Όπως και στο προηγούμενο επεισόδιο οι δύο μας Chef Σάκης Μπαλασκακης και Βασιλική Μακρή, από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Πελοποννήσου, μας παρουσίασαν δυο μοναδικές γευστικές δημιουργίες τους ενώ όπως μαθαίνουμε και από την ελληνική ομογένεια η Βασιλική είναι από τις ελάχιστες επαγγελματίες Chef που δραστηριοποιείτε στην Ολλανδία και μεταφέρει τις ελληνικές γεύσεις και τις ελληνικές παραδόσεις στο εξωτερικό, όπως πραγματικά τους αξίζουν. Μην ξεχνάμε άλλωστε ότι ο πολιτισμός μας κατατίθεται στο πιάτο και είναι αναπόσπαστο κομμάτι του. Ένας ακόμη σύνδεσμος που κρατάει ψηλά την Ελληνική παράδοση στις κάτω χώρες, είναι και ο σύλλογος «Νεράιδα» με επικεφαλής τον χοροδιδάσκαλο Βασίλη Αραμπατζάκη. Θα απολαυσουμε λοιπόν Κρητικούς χορούς από Ολλανδούς σε άψογη εκτέλεση. Η βόλτα μας συνεχίζεται στην πόλη της Ουτρέχτης ενώ θα δούμε και εκτεταμένα στιγμιότυπα από τις όμορφες Βραδιές των Ελλήνων ομογενών μας με την συνοδεία λαϊκής και ρεμπέτικης μουσικής. Φυσικά Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε για μία ακόμη φορά το εστιατόριο «Grieks Mediterraanse Restaurant Stafili» “Utrechtsestraat 48 IJsselstein” και ιδιαίτερα τον Λεωνίδα Σαντακίδη και την Σύζυγο του για την υπέροχη φιλοξενία, τους Chef μας Σάκη Μπαλασκάκη και Βασιλική Μακρή, τον Χοροδιδάσκαλο Βασίλη Αρεαμπατζακη, όλο το χορευτικό τμήμα του Συλλόγου «Νεράιδα και τέλος την ποτοποιεία «Λουκάτος» για την υποστήριξη και την προμήθεια τους σε ποτά.