ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ - S02 E11 - Ταξιδεύοντας Με Την Κουζίνα – Ορμένιο – Καστανιές – Νέα Ορεστιάδα
Ένα επικό ταξίδι στην πλέον ακριτική περιοχή της Ελλάδος. Σε αυτή την μοναδική περιπλάνηση μας στο βορινότερο σημείο της χώρας μας είδαμε πολλά… Το κυριότερο όμως είναι ότι γνωρίσαμε ανθρώπους με ήθος και προπαντός γνώστες του τόπου και της βαριάς ιστορίας του. Άνθρωποι που παρ όλο που νιώθουν λίγο ξεχασμένοι από την πολιτεία παράλληλα διατηρούν με πάθος τις πολιτιστικές αξίες. Διατηρούν και το σημαντικότερο ίσως πράγμα για την συνοχή , την αδιαίρετη συνέχιση και πορεία προς το μέλλον. Τις παραδόσεις από αρχαιοτάτων χρόνων. Και όπως έλεγε ο ξεχωριστός Ίων Δραγούμης «Για τα έθνη, θύμηση είναι η παράδοση που όταν καταντά ολότελα συνειδητή λέγεται ιστορία» Και τους αξίζουν συγχαρητήρια…
▪ Είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι για τις δυο αυτές εκπομπές που δημιουργήσαμε για τις τόσο ευαίσθητες αυτές περιοχές. Περιοχές που δεν θέλουν την συμπόνια μας αλλά το σεβασμό μας. Ένα πολύ μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους βοήθησαν στην πραγματοποίηση τους.
▪Από την 1η εκπομπή να ευχαριστήσουμε τον Κο Γιάννη Μερτζανίδη πρόεδρο του τοπικού συμβουλίου Πτελέας για την ξενάγηση στο Λαογραφικό μουσείο. Τις Κυρίες Ελένη Ράδου και Δήμητρα Καδόγλου για τις υπέροχες συνταγές. Την Κα Αναστασία Τσομπανίδου, πρόεδρο του συλλόγου Άνω Σαγήνης «Το Λεοντάριο» , το χορευτικό του τμήμα καθώς και τον χοροδιδάσκαλο Δημήτρη Πανταζή. Το Εργαστήρι Πολιτισμού Νέας Ορεστιάδας «Το Γέννημα» με τα τουμπερλέκια και την συνοδεία Γκάϊντας από τον Αλέξανδρο Βίντση , την υπέροχη χορωδία με τα παραδοσιακά ακούσματα που μας μεταφέρουν σε άλλες εποχές…
▪Παραγωγή-Παρουσίαση-Σκηνοθεσία: Αδαμίδης Βασίλης
▪Κάμερα: Τρύφων Πέτρος
▪Μοντάζ: Σάκης Ζήφκος
