ΘΑ ΤΑ ΠΟΥΜΕ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ - Αμύνταιο-Βεγορίτιδα-Άγιος Παντελεήμονας-θα τα πούμε στο Χωριό
Ξυπνήσαμε πολύ πρωί, ετοιμάσαμε τις βαλίτσες μας και κατευθυνόμαστε προς το Αμύνταιο…
Το Αμύνταιο είναι κωμόπολη του νομού Φλώρινας, σε απόσταση 33 χιλιομέτρων από την πόλη
Η ονομασία της κωμόπολης, από τον 15ο αιώνα, ήταν Συροβίτσεβο. Η ονομασία αυτή με διάφορες παραλλαγές απαντάται έως την απελευθέρωση από τους Τούρκους. Είδαμε όλα τα αξιοθέατα της και μάθαμε την ιστορία της
Στην συνέχεια κατευθυνόμαστε σε ένα εντυπωσιακό μνημείο… Το Οχυρό Καλέ…
Τα κτίσματα χρονολογούνται στη βυζαντινή περίοδο, με καλύτερα σωζόμενα τα ερείπια τρίκλιτης βασιλικής… Δείτε εντυπωσιακές εικόνες
Σειρά έχει ένα Μοναστήρι που βρίσκεται εκει κοντά. Είναι η μονή των Αγίων Παντελεήμονα και Ευβούλης. Αποτελεί ανασύσταση της παλιότερης ιστορικής Μονής Αγίου Παντελεήμονα. Δείτε την Ιστορία του αλλά και την θαυματουργή εικόνα που υπάρχει στο εσωτερικό του…
Πολύ κοντά βρίσκεται η Λίμνη Βεγορίτιδα αλλά και το χωριό Άγιος Παντελεήμωνας. Στην λίμνη ψαρέψαμε με την βοήθεια τοπικών ψαράδων αλλά μάθαμε και για την αλιεία γενικότερα με την βοήθεια του πρόεδρου αλιέων Βεγορίτιδας του Κου Γιώργου Μεδίτσκου
Στην συνέχεια ανηφορίσαμε για το χωρίο Άγιος Παντελεήμονας …Εάν από τα ομορφότερα της Μακεδονίας. είναι κτισμένος στις δυτικές όχθες της λίμνης Βεγορίτιδας… Πάτελι ήταν η παλιά του ονομασία… Περπατήσαμε στα στενά σοκάκια του αγναντέψαμε τον παλιό ανεμόμυλο και καταλήξαμε στο εστιατόριο «Ναουμίδης»
Εκεί ο ιδιοκτήτης και Σεφ Άγγελος Ναουμίδης μας υποδέχτηκε και μας ετοίμασε δυο υπέροχες συνταγές με φρεσκότατα υλικά κατευθείαν από την λίμνη…
Ευχαριστούμε πολύ όλους όσους βοήθησαν στα γυρίσματα τις εκπομπής.. Τις μοναχές της μονής , τον πρόεδρο των αλιέων Βεγορίτιδας Κο Γιώργο Μεδίτσκο και φυσικά τον Chef και ιδιοκτήτη του εστιατορίου Άγγελο Ναουμίδη και όλο το προσωπικό.
Μια εκπομπή που δεν πρέπει να χάσετε
